いちご大福

anon by air 黒田です。。

桜も散り、間も無く大好物のいちごの季節も終わりを迎えてしまうわけですが、、その前にいただいておきたかったお世話になっているお客様のお店の『いちご大福』を買ってまいりました…

ミルク風味な白餡と、いちごの酸味が絶妙バランス！

和菓子の中でも特に大好物なのがいちご大福、その今まで食べた中でもトップレベルな物に出会えました。
旬の時期しか味わえないので、間に合ってよかったです。。

タイミングがよければ、桜を見ながら食べられてたらもひとつ美味しかったかもですね！

来年はそんなふうにただいてみたいと思いました。。

ほなまた…